"O espaguete com salmão é uma escolha perfeita para a Sexta-feira da Paixão e o almoço de Páscoa. Delicados filés de salmão são delicadamente cozidos em molho cremoso de limão e ervas, servidos sobre espaguete al dente. Uma combinação celestial de sabores que celebra a tradição e a indulgência, tornando cada momento à mesa uma celebração memorável durante essas datas especiais."
INGREDIENTES:
500 g de espaguete
1 pacote de molho bechamel (pronto)
200 g de salmão desfiado
1 ½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de vinho branco seco
MODO DE PREPARO:
Em uma panela grande, com água e sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Enquanto isso prepare o molho.
Dissolva o molho bechamel, no leite, com o vinho e 1 xícara (chá) de água.
Leve ao fogo mexendo sempre.
Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 3 minutos até ficar consistente.
Junte o salmão desfiado e cozinhe mais um pouco.
Escorra o macarrão, deite o molho por cima e sirva a seguir.
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